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Person Suanjak, Michael
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Das Lexikon der alten Gemüsesorten
: 800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche / Marianna Serena, Michael Suanjak (Texte). Franca Pedrazzetti, Beat Brechbühl (Fot.). Unter Mitarb. von Nicole Egloff .... - Aarau : AT Verlag, 2014. - 671 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-03800-620-6 / 3-03800-620-3 fest geb. : ca. Eur 61,60
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
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