Le basi della cucina asiatica
: [80 ricette illustrate passo a passo] / Jody Vassallo ; fotografie di Clive Bozzard-Hill. [Trad. : Giusi Marzano]. - Milano : Guido Tommasi, 2010. - [S. p.] : prev. Ill. - (¬Il¬ mio corso di cucina)
ISBN 978-88-96621-097 [ca. Eur 25,00]
Quelle: Stadtbibliothek Bruneck
Le basi della cucina mediorientale
: [80 ricette illustrate passo a passo] / Marianne Magnier-Moreno. Fotografie di Frédéric Lucano ; Food Stylist Sonia Lucano. [Trad. : Maurizia De Martin]. - Milano : Guido Tommasi, 2010. - [S. p.] : prev. Ill. - (¬Il¬ mio corso di cucina)
ISBN 978-88-96621-110 [ca. Eur 25,00]
Quelle: Stadtbibliothek Bruneck