Bettini, Maurizio: Wurzeln
: die trügerischen Mythen der Identität / Maurizio Bettini ; aus dem Italienischen von Rita Seuß. - [1. Auflage] - München : Verlag Antje Kunstmann, 2018. - 157 Seiten; 17 cm, 194 g
ISBN 978-3-95614-235-2 / 3-95614-235-7 Festeinband : EUR 16.00 (DE), EUR 16.50 (AT)
Quelle: DNB
Mancuso, Stefano: Die Wurzeln des guten Geschmacks
: warum sich Köche und Bauern verbünden müssen / Stefano Mancuso, Carlo Petrini ; aus dem Italienischen von Christine Ammann. - München : Verlag Antje Kunstmann, 2016. - 107 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-95614-096-9 / 3-95614-096-6 Broschur : EUR 10.00 (DE), EUR 10.30 (AT)
Quelle: DNB
Chang, David: Zuhause kochen oder Wie ich lernte, auf Rezepte zu pfeifen (und meine Mikrowelle zu lieben)
/ David Chang & Priya Krishna. - München : Verlag Antje Kunstmann, 2022. - 399 Seiten : Illustrationen; 26 cm, 1532 g
ISBN 978-3-95614-518-6 / 3-95614-518-6 Festeinband : EUR 40.00 (DE), EUR 41.20 (AT)
Quelle: DNB
Weitholz, Arezu: Zu Mensch
/ Arezu Weitholz ; mit Illustrationen von Katrin Funcke und Skizzen von Arezu Weitholz. - München : Verlag Antje Kunstmann, 2022. - 208 Seiten : Illustrationen; 26 cm
ISBN 978-3-95614-529-2 / 3-95614-529-1 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT)
"Skizzen und Blicke zurück auf Herbert Grönemeyers Album "Mensch" - Umschlag
Quelle: DNB
