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Verlag Ed. q im Quintessenz-Verl.
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Salenbauch, Norbert: Al dente
: kulinarische Genüsse trotz Zahnbehandlung ; Rezepte, Tips & Ratschläge für kaubehinderte Zahnpatienten / vom Zahnarzt Norbert Salenbauch ; vom Koch Vincent Klink. Vom Zeichner Volker Kriegel. Red. Mitarb.: Susanne Hornikel. - Berlin : Ed. q im Quintessenz-Verl., 1999. - 118 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-86124-354-0 / 3-86124-354-7 Pp. : DM 29.80, S 218.00, sfr 27.50
Quelle: DNB
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