Augel, Moema Parente: Brasilianisch kochen
/ Moema Parente Augel. Unter Mitarb. von Christa Frosch-Asshauer. - Orig.-Ausg., 3., veränd. Aufl., 7. - 9. Tsd. - St. Gallen : Ed. Diá, 1990. - 215 S. : Ill.; 22 cm - (Gerichte und ihre Geschichte)
ISBN 978-3-905482-64-5 / 3-905482-64-9 Pp. : DM 32.00, sfr 32.00
Quelle: DNB
Huber, Lotti: Diese Zitrone hat noch viel Saft!
: ein Leben / Lotti Huber. - Orig.-Ausg., 7. Aufl., 71. - 80. Tsd. - St. Gallen : Ed. Diá, 1991. - 168 S. : Ill.; 21 cm
ISBN 978-3-905482-63-8 / 3-905482-63-0 kart.
Quelle: DNB
Engelbrecht, Beate: Mexikanisch kochen
/ Beate Engelbrecht ; Ulrike Keyser. - Orig.-Ausg., 3. veränd. Aufl., 7. - 10. Tsd. - St. Gallen : Ed. Diá, 1991. - 233 S. : Ill., Kt.; 22 cm - (Gerichte und ihre Geschichte)
ISBN 978-3-905482-69-0 / 3-905482-69-X Pp.
Quelle: DNB
