Leitzmann, Claus: Vegetarische und vegane Ernährung
/ Claus Leitzmann, Markus Keller. - 4., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2020. - 511 Seiten : Illustrationen; 24 cm - (UTB; 1868. Ernährungswissenschaften, Medizin, Ökotrophologie, Gesundheitsfachberufe)
ISBN 978-3-8252-5023-2 / 3-8252-5023-7 Broschur : EUR 29.99 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 37.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Verfahrenstechnik in der Pflanzenproduktion
/ Katlheinz Köller, Oliver Hensel (Hg.). - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2019. - 293 Seiten : 209 Illustrationen; 24 cm - (UTB; UTB-Band-Nr. 5198)
ISBN 978-3-8252-5198-7 / 3-8252-5198-5 Broschur : EUR 34.99 (DE), EUR 36.00 (AT), CHF 44.00 (freier Preis)
Enthält: 41 Tabellen
Quelle: DNB
Wirsam, Jan: Die Vermessung der Ernährung
: unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten / Jan Wirsam, Claus Leitzmann. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2022. - 457 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 1130 g - (UTB; Nr. 5392)
ISBN 978-3-8252-5392-9 / 3-8252-5392-9 Broschur : EUR 39.00 (DE), CHF 48.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Schäffer, Anita: Vögel füttern im Garten
: ganzjährig und naturnah / Anita Schäffer, Norbert Schäffer. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2017. - 127 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-8001-0294-5 / 3-8001-0294-3 Broschur : EUR 9.90 (DE), EUR 10.20 (AT)
Quelle: DNB
Bartsch, Norbert: Waldbau auf ökologischer Grundlage
/ Norbert Bartsch, Burghard von Lüpke, Ernst Röhrig. - 8., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2020. - 676 Seiten : 233 Illustrationen; 25 cm - (UTB; 8310)
ISBN 978-3-8252-8754-2 / 3-8252-8754-8 Festeinband : EUR 69.00 (DE), EUR 71.00 (AT), CHF 84.20 (freier Preis)
Enthält: 110 Tabellen
Quelle: DNB
Bathelt, Harald: Wirtschaftsgeographie
: ökonomische Beziehungen in räumlicher Perspektive / Harald Bathelt, Johannes Glückler. - 4. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage - Stuttgart (Hohenheim) : Verlag Eugen Ulmer, 2018. - 502 Seiten : 122 Illustrationen; 25 cm - (UTB; UTB Band-Nr. 8217)
ISBN 978-3-8252-8728-3 / 3-8252-8728-9 Festeinband : EUR 44.99 (DE), EUR 46.30 (AT), CHF 55.90 (freier Preis)
Enthält: 23 Tabellen
Quelle: DNB
Hirsch-Weber, Andreas: Wissenschaftliches Schreiben und Abschlussarbeit in Natur- und Ingenieurwissenschaften
: Grundlagen - Praxisbeispiele - Übungen / Andreas Hirsch-Weber, Stefan Scherer ; mit Beiträgen von Beate Bornschein, Evelin Kessel, Lydia Krott und Simon Lang ; unter Mitarbeit von Sarah Gari. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2016. - 216 Seiten : 42 Illustrationen, Diagramme; 22 cm - (UTB; 4450)
ISBN 978-3-8252-4450-7 / 3-8252-4450-4 Broschur : ca. EUR 19.99 (DE), ca. EUR 20.60 (AT), ca. sfr 28.00 (freier Pr.)
Enthält: 13 Tabellen
Quelle: DNB
