Thönges, Heinrich: Fruchtsäfte, Weine, Liköre
/ Heinrich Thönges. - 2., durchges. Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 1996. - 127 S. : Ill.; 19 cm - (Ulmer-Taschenbuch; 50)
ISBN 978-3-8001-6834-7 / 3-8001-6834-0 kart. : DM 16.80
Quelle: DNB
Arauner, Paul: Weine und Säfte, Liköre und Sekt selbstgemacht
/ Paul Arauner. - Überarb. Aufl. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1994. - 232 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-8068-0702-8 / 3-8068-0702-7 kart. : DM 24.90
Quelle: DNB