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Schlagwort Hygienegerechte Konstruktion
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Hauser, Gerhard: Hygienegerechte Apparate und Anlagen
: für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie / Gerhard Hauser. - Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2008. - XV, 861 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-527-32291-6 Pp. : EUR 179.00
Literaturverz. S. 821 - 841
Quelle: DNB
Hauser, Gerhard: Hygienische Produktionstechnologie
/ Gerhard Hauser. - Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 2008. - XVI, 540 S. : Ill., graph. Darst.; 25 cm
ISBN 978-3-527-30307-6 Pp. : EUR 129.00, ca. CHF 190.00
Literatur- und URL-Verz. S. 509 - 531
Quelle: DNB
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