Walker, Norman W.: Frische Frucht- und Gemüse-Säfte
/ Norman W. Walker. - Vollst. Taschenbuchausg. - München : Goldmann, 1995. - 221 S. : Ill.; 18 cm - (Goldmann; 13694 : Ratgeber : Fit fürs Leben)
ISBN 978-3-442-13694-0 / 3-442-13694-6 kart. : DM 12.90, sfr 12.90, S 99.00
Lizenz des Waldthausen-Verl., Ritterhude
Quelle: DNB
Frucht- und Gemüsesäfte
: Technologie, Chemie, Mikrobiologie, Analytik, Bedeutung, Recht / Franz-Michael Rouwen (Hrsg.), Tilo Hühn (Co-Hrsg.). - 4., aktualisierte und erweiterte Auflage - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2023. - 672 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8001-3348-2 / 3-8001-3348-2 Festeinband : EUR 128.00 (DE), EUR 132.70 (AT)
Quelle: DNB
Rias-Bucher, Barbara: Natürlich süßen mit Agavensaft, Dattelsirup, schwarzer Melasse & Co
: [die besten Rezepte zum Kochen und Backen ; gesunde und bekömmliche Süsse für mehr Fitness und Wohlbefinden ; mit Nährwertetabellen] / Barbara Rias-Bucher. - München : Ludwig, 1998. - 95 S. : Ill.; 21 cm - (Leben mit der Natur)
ISBN 978-3-7787-3671-5 / 3-7787-3671-X kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Janovsky, Rudolf: Obstmost, Fruchtsäfte, Edelbrände
: wirtschaftl. Obstverwertung am Bauernhof / von Rudolf Janovsky. - Wien : Österreichischer Agrarverlag, 1987. - 136 S. : 47 Ill.; 21 cm - (AV-Berater)
ISBN 978-3-7040-0841-1 / 3-7040-0841-9 S 168.00
Quelle: DNB
Teusen, Gertrud: Obst- und Gemüsesäfte
: fit und schlank / Gertrud Teusen. [Red.: FROMM MediaDesign GmbH/Sabine Rasel]. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 2000. - 128 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-8094-0828-4 / 3-8094-0828-X Pp. : DM 10.00
Quelle: DNB
Lohmann, Maria: Obst- und Gemüsesäfte, die gesund machen
: heilende Drinks ; mit 120 erfrischenden Cocktails und leckeren Rezepturen / Maria Lohmann. - Augsburg : Midena, 1998. - 128 S. : Ill.; 22 cm - (Healing drinks)
ISBN 978-3-310-00444-9 / 3-310-00444-9 kart. : DM 16.90
Quelle: DNB
Voelk, Marianne J: Säfte
: Gesundheit und Genuss / Marianne J. Voelk. - 2. Aufl. - Aarau : AT-Verl., 2004. - 96 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-85502-980-6 ca. € 10,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg