Gööck, Roland: Käse
: mit 75 pikanten Rezepten aus aller Welt / Alexander Ettl. Exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans-Joachim Döbbelin. - Künzelsau : Sigloch, 1982. - 214 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 26 cm
ISBN 978-3-8003-0173-7 / 3-8003-0173-3 geb. : DM 29.80
Quelle: DNB
Grüninger, Ursula: Das Käsebuch
: d. beliebtesten Sorten u. Rezepte / Ursula Grüninger. - München : BLV-Verlagsgesellschaft, 1977. - 214 S. : Ill. (farb.)); 22 cm
ISBN 978-3-405-11732-0 / 3-405-11732-1 geb. : DM 28.00
Quelle: DNB