Ernährungs-Erhebungs-Methoden
: Methoden zur Charakterisierung der Nahrungsaufnahme des Menschen / von Wolfgang Sichert .... - Frankfurt am Main : Umschau-Verl. Breidenstein, 1984. - 88 S. : graph. Darst.; 30 cm - (Schriftenreihe der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten; Bd. 4)
ISBN 978-3-524-71009-9 / 3-524-71009-3 kart.
Literaturangaben
Quelle: DNB
Ernährungserziehung und Ernährungsberatung
: vom 10. bis 12. Juni 1982 in Berlin ; Grundlagen, Methoden, Perspektiven / hrsg. von Hans J. Teuteberg. - Frankfurt am Main : Umschau-Verl. Breidenstein, 1983. - 90 S. : graph. Darst.; 30 cm - (Wissenschaftliche Arbeitstagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten; 5)
ISBN 978-3-524-71006-8 / 3-524-71006-9 kart.
Literaturangaben
Quelle: DNB