Barbecue
: die richtigen Techniken ; klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen / Steven Raichlen. [Übers.: Ulrike Brandt-Schwarze ; Andreas Kellermann]. - Potsdam : Ullmann, 2011. - XIII, 490 S. : zahlr. Ill.; 24 cm, 1448 g
ISBN 978-3-8331-6095-0 kart. : EUR 14.99 (DE), EUR 14.99 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Steven Raichlen's Planet Barbecue
: meine Grill-Weltreise ; Rezepte aus über 50 Ländern / [Übers.: Michaela Fischer ...]. - Potsdam : Ullmann, 2011. - 518 S. : zahlr. Ill., Kt.; 24 cm, 1500 g
ISBN 978-3-8331-5964-0 kart. : EUR 19.99 (DE), EUR 19.99 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Cramby, Jonas: Texas BBQ
: meat, smoke & love / Jonas Cramby. [Übers. aus dem Schwed. von Elke Adams]. - Weil der Stadt : Hädecke, 2014. - 144 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-7750-0664-4 / 3-7750-0664-8 Pp. : EUR 22.80
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
