Kellerwirtschaft
: Lehr- und Fachbuch für landwirtschaftliche Fachschulen und für die Berufsausbildung / verf. von einer Arbeitsgem. landwirtschaftl. Lehrkräfte für Kellerwirtschaft unter der Leitung von Franz Epp und Karl Bauer unter Mitarb. von Leonhard Czipin .... - 5., überarb. Aufl. - Klosterneuburg : Österr. Agrarverl., 1996. - 263 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-7040-1224-1 / 3-7040-1224-6 kart. : DM 57.30
Quelle: DNB
Kellerwirtschaft
: e. Lern- u. Arbeitsbuch für landwirtschaftl. Fachschulen u. für d. Berufsausbildung / zsgest. von e. Arbeitsgemeinschaft landwirtschaftl. Lehrkräfte für Weinbau u. Kellerwirtschaft unter d. Leitung von Hans Altmann. - 2., neubearb. Aufl. - Wien : Österreichischer Agrarverlag, 1982. - 136 S. : Ill.; 30 cm
ISBN 978-3-7040-0747-6 / 3-7040-0747-1 S 184.00
Quelle: DNB
Kiewisch, Susanne: Obstbau und Kellerei in lateinischen Fachprosaschriften des 14. und 15. Jahrhunderts
/ Susanne Kiewisch. - Würzburg : Königshausen und Neumann, 1995. - 203 S. : graph. Darst.; 21 cm - (Würzburger medizinhistorische Forschungen; Bd. 57)
ISBN 978-3-8260-1209-9 / 3-8260-1209-7 kart. : DM 69.00
Quelle: DNB
Marbé-Sans, Dietrich: Taschenbuch der Kellerwirtschaft
/ Dr. Dietrich Marbé-Sans. - Mainz : Fachverlag Fraund, 2018. - 403 Seiten : Illustrationen, Diagramme; 24 cm, 845 g
ISBN 978-3-921156-89-6 / 3-921156-89-0 Broschur : circa EUR 34.90 (DE), circa EUR 35.90 (AT), CHF 40.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Jakob, Ludwig: Taschenbuch der Kellerwirtschaft
/ Ludwig Jakob. - 6. Aufl. - Mainz : Fachverl. Fraund, 1996. - 399 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-921156-25-4 / 3-921156-25-4 kart. : DM 35.00, sfr 30.00, S 280.00
Quelle: DNB
Jakob, Ludwig: Taschenbuch der Kellerwirtschaft
/ Ludwig Jakob. - 7. Aufl. - Mainz : Fachverl. Fraund, 1998. - 395 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm
ISBN 978-3-921156-38-4 / 3-921156-38-6 kart. : DM 35.00, sfr 32.50, S 256.00
Quelle: DNB
