Skotak, Anika: Essen zwischen Kontrolle und Begehren
: Konturen des Alimentären in Literatur und Bildender Kunst der Gegenwart / Anika Skotak. - Würzburg : Königshausen & Neumann, 2016. - 459 Seiten; 24 cm
ISBN 978-3-8260-5980-3 / 3-8260-5980-8 Broschur : circa EUR 48.00 (DE), circa EUR 49.40 (AT)
Quelle: DNB
Lemke, Harald: Ethik des Essens
: Einführung in die Gastrosophie / Harald Lemke. - Neuausgabe - Bielefeld : transcript, 2016. - 588 Seiten; 23 cm, 828 g - (Edition Moderne Postmoderne)
ISBN 978-3-8376-3436-5 / 3-8376-3436-1 Broschur : EUR 41.20 (AT), sfr 48.70 (freier Pr.), EUR 39.99 (DE), GBP 31.99 (GB), USD 48.99 (US)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Food - media - senses
: interdisciplinary approaches / Christina Bartz, Jens Ruchatz, Eva Wattolik (eds.). - Bielefeld : transcript, 2023. - 327 Seiten : Illustrationen; 23 cm, 513 g - (Media studies; volume 100)
ISBN 978-3-8376-6479-9 / 3-8376-6479-1 Broschur : circa EUR 47.00 (DE) (freier Preis), circa EUR 47.00 (AT) (freier Preis), circa CHF 57.30 (freier Preis)
Beiträge der gleichnamigen Online-Konferenz vom Juli 2021. - Seite 26
Quelle: DNB
Spence, Charles: Gastrologik
: die erstaunliche Wissenschaft der kulinarischen Verführung / Charles Spence. - München : C.H. Beck, 2018. - 351 Seiten : Illustrationen; 23 cm, 552 g
ISBN 978-3-406-72036-9 / 3-406-72036-6 Festeinband : circa EUR 24.95 (DE)
Quelle: DNB
Knorr, Wolfram: Geschmack im Film
: zwölf Klassiker mit zwölf Rezepten / Wolfram Knorr. Ill. von Benjamin Güdel. - 1. Aufl. - Basel : Echtzeit-Verl., 2011. - 156 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-905800-54-8 Pp.
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Cleven, Ernst-Josef: Grazing-Kontrolle der Bakterien- und Flagellaten-(HNF)-Produktion durch ausgewähltes Protozooplankton im Bodensee
/ Ernst-Josef Cleven. - 1. Aufl. - Konstanz : Hartung-Gorre, 1996. - 171 S. : graph. Darst.; 21 cm - (Konstanzer Dissertationen; Bd. 496)
ISBN 978-3-89191-992-7 / 3-89191-992-1 kart. : DM 98.00, sfr 98.00, S 706.00
Quelle: DNB
Reitmeyer, Andrea: Igel Igor und seine Freunde
: die schönsten Tiergeschichten mit Geräuschen und Musik / Andrea Reitmeyer ; gesprochen von der Autorin. - Hamburg : Jumbo, 2016. - 1 CD
ISBN 978-3-8337-3576-9 / 3-8337-3576-7 : EUR 14.60 (AT) (freier Pr.), sfr 16.90 (freier Pr.), EUR 12.99 (DE) (freier Pr.)
Quelle: DNB
Becker, Michael: Ingestions- und Selektionsverhalten adulter Felchen (Coregonus lavaretus) des Bodensees
: saisonale und diurnale Variabilität / vorgelegt von Michael Becker. - 1. Aufl. - Konstanz : Hartung-Gorre, 1992. - 119 S. : graph. Darst.; 21 cm - (Konstanzer Dissertationen; Bd. 348)
ISBN 978-3-89191-564-6 / 3-89191-564-0 kart. : DM 68.00
Quelle: DNB
Jäkel, Sonja: Inszenierungen des Essens in der Kinder- und Jugendliteratur
: Aufklärung - Romantik - Biedermeier / Sonja Jäkel. - Frankfurt, M. : Lang-Ed., 2015. - 336 S.; 22 cm - (Kinder- und Jugendkultur, -literatur und -medien; Bd. 94)
ISBN 978-3-631-65481-1 / 3-631-65481-2 Pp. : EUR 54.95 (DE), EUR 56.50 (AT), sfr 62.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Kałasznik, Marcelina: Kulinarische Onomastik an gewählten deutschen und polnischen Beispielen
/ Marcelina Kalasznik/Joanna Szczęk. - Berlin : Peter Lang, 2020. - 238 Seiten : 35 Illustrationen; 22 cm, 384 g - (Sprachkontraste in Mitteleuropa; Band 7)
ISBN 978-3-631-81284-6 / 3-631-81284-1 Festeinband : EUR 49.95 (DE), EUR 51.40 (AT), CHF 58.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
