Küche und Tafelkultur am kaiserlichen Hofe zu Wien
: zur Geschichte von Hofküche, Hofzuckerbäckerei und Hofsilber- und Tafelkammer ; [zur Ausstellung "La Vienne Impériale. Cuisines et Tables à la Cour" im Ernährungsmuseum Alimentarium in Vevey (Schweiz)] / Ingrid Haslinger. Mit einem Beitr. von Hubert Chryspolitus Winkler. - Bern : Benteli, 1993. - 166 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-7165-0889-3 / 3-7165-0889-6 Gewebe : DM 72.00, sfr 64.00
Quelle: DNB
Edwards, Hugh: Weißes Gold aus blauer Tiefe
: das Leben des Mike Hatcher und sein spektakulärster Coup: die Hebung des Porzellanschatzes der Tek Sing / Hugh Edwards. Aus dem Engl. von Regina Schneider. - Dt. Erstausg., 1. Aufl. - München : Frederking und Thaler, 2001. - 313 S. : Ill., Kt.; 19 cm - (Sierra; 135)
ISBN 978-3-89405-135-8 / 3-89405-135-3 kart. : EUR 11.00
Quelle: DNB
