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Schlagwort Hotel- und Gaststättenwesen
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Brodmerkel, Erich: Gastliches Südbaden

: Gebietsführer für d. Landkreise Breisgau-Hochschwarzwald, Lörrach, Waldshut u. d. Stadt Freiburg / zsgest. von Erich Brodmerkel. - Binzen, Basel : Brodmerkel, 1984. - 216 S. : Ill.; 21 cm

ISBN 3-923617-02-X DM 9.80

Quelle: DNB

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Hagen, Ernst: Hotel Sacher

: in deinen Betten schläft Österreich / Ernst Hagen. - Taschenbuchausg. - München : Heyne, 1982. - 284 S. : Ill.; 18 cm - (Heyne-Buch; 6128)

ISBN 978-3-453-01643-9 / 3-453-01643-2 DM 7.80

Quelle: DNB

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Ein kulinarischer Städteführer

: Essen & Trinken ; Gaststätten-Bummel mit Prominenten - Bergisch Gladbach : Bastei[-Verlag], 1977. - 253 S. : Ill.; 18 cm - (Bastei-Lübbe-Sachbuch; 15)

ISBN 978-3-404-00603-8 / 3-404-00603-8 DM 5.80

Quelle: DNB

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Stahl, Walter: München von 7[sieben] bis 7[sieben]

: e. ungewöhnl. Führer durch e. vielgeliebte Stadt ; [mit d. Beil. Münchens Lokale up-to-date] / Walter Stahl; Dieter Wien. - Hamburg : Falk, 1975. - 382, 24 S. : Ill.; 20 cm

ISBN 978-3-920317-04-5 / 3-920317-04-1 Pr. nicht mitget.

Quelle: DNB

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Gebert, Ullrich: Prüfungsfragen, Antworten für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe

/ von Ullrich Gebert u. unter Mitarb. von Reiner Abendroth. - 3., erw. Aufl. - Stuttgart : Matthaes, 1978. - 360 S. : graph. Darst.; 20 cm

ISBN 978-3-87516-149-6 / 3-87516-149-1 DM 24.80

Quelle: DNB

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Reisen in die große weite Welt

: d. Kulturgeschichte d. Hotels im Spiegel d. Kofferaufkleber von 1900 bis 1960 / Helmut M. Bien; Ulrich Giersch. - 2. Aufl. - Dortmund : Harenberg, 1989. - 176 S. : überwiegend Ill. (farb.)); 18 cm - (Die bibliophilen Taschenbücher; 534)

ISBN 978-3-88379-534-8 / 3-88379-534-8 DM 24.80

Quelle: DNB

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Schlemmen im Elsaß

: internat. Ferienkarte ; [mit 1 Nebenkt.] ; 1 : 200 000 = ^Le^ gourmet en Alsace - 4. Aufl. 1978/79 - Berlin [West] : Reise- und Verkehrsverlag, 1978. ; 1 Kt. auf Vorder- u. Rücks. 120 x 49 cm Blattgr., gef. 25 cm - (RV; 154)

ISBN 978-3-575-00154-2 / 3-575-00154-5 in Umschlag : DM 8.80

Farbendr. - Beschriftung dt., franz

Quelle: DNB

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Schlemmer-Atlas

: ein Wegweiser von Aral zu mehr als 1800 Restaurants (u. Hotels) in der BRD - 1977 - Dortmund : Busche, 1977. - 596 S. : zahlr. Ill. (farb.)); 23 cm

ISBN 978-3-921143-30-8 / 3-921143-30-6 geb. : DM 34.00

Quelle: DNB

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Tennis-Hotels

: Dunlop-Führer ; Deutschland, Österreich, Schweiz, Italien, Frankreich, Spanien / zsgest. von Werner Jopp. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1979. - [220] S. : Ill., Kt.; 21 cm - (Falken-Bücherei : N. F.; 49)

ISBN 978-3-8068-0489-8 / 3-8068-0489-3 DM 14.80

Quelle: DNB

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Zürich, zum Essen gern

: [Pendo-Restaurantführer] - Zürich : Pendo-Verlag, 1981. - 48 S.; 20 cm - (Zürich zum Essen gern; 1981)

ISBN 978-3-85842-041-1 / 3-85842-041-7 DM 5.00, sfr 5.00

Quelle: DNB

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