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Schlagwort Deutsche Küche
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Schwarz, Manfred: Kochen für jeden Tag
/ Manfred Schwarz. - München : Zabert Sandmann, 2000. - 159 S. : Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 3-932023-14-5 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Peter, Peter: Kulturgeschichte der deutschen Küche
/ Peter Peter. - München : C. H. Beck, 2008. - 254 S. : Ill.
ISBN 978-3-406-57224-1 / 3-406-57224-3 fest geb. : ca. € 20,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
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