Pigott, Stuart: Stuart Pigotts wilder Wein
: Reise in die Zukunft des Weins / Stuart Pigott. Mit Stephen Taylor. Aus dem Engl. von Ursula Heinzelmann. - Frankfurt : Scherz, 2006. - 479 S.
ISBN 978-3-502-15035-0 / 3-502-15035-4 fest geb. : ca. € 23,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Weber, Andreas Otto: Studien zum Weinbau der altbayerischen Klöster im Mittelalter
: Altbayern - österreichischer Donauraum - Südtirol / Andreas Otto Weber. - Stuttgart : Steiner, 1999. - 447, [37] S. : Ill., Kt.; 24 cm - (Vierteljahrschrift für Sozial- und Wirtschaftsgeschichte : [...], Beihefte; Nr. 141)
ISBN 978-3-515-07290-8 / 3-515-07290-X kart. : DM 164.00, sfr 164.00, S 1197.00
Quelle: DNB
Südtoskana
: Montalcino, Montepulciano / Red.: Jürgen Schönwälder. - München : Hallwag, 2002. - 168 S. : Ill. (farb.) - (Slow Food: Unterwegs zu Wein und Kultur)
ISBN 3-7742-0763-1 kt. : ca. € 15,40
Aus dem Ital. von Stefano Albertini
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Walg, Oswald: Taschenbuch der Weinbautechnik
/ Oskar Walg. - 2. Aufl. - Mainz : Fachverl. Fraund, 2007. - 620 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm, 630 gr.
ISBN 978-3-921156-78-0 / 3-921156-78-5 kart. : EUR 20.00
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Hoppmann, Dieter: Terroir
: Wetter, Klima und Boden im Weinbau / Dieter Hoppmann, Klaus Schaller, Manfred Stoll. - 2., aktualisierte Auflage - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2017. - 372 Seiten : Illustrationen, Diagramme, Karten; 21 cm - (Rebe & Wein)
ISBN 978-3-8001-0350-8 / 3-8001-0350-8 Broschur : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT)
Quelle: DNB
Hoppmann, Dieter: Terroir
: Wetter, Klima und Boden im Weinbau ; 63 Tabellen / Dieter Hoppmann. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2010. - 328 S. : Ill., graph. Darst., Kt.; 21 cm - (Rebe & Wein)
ISBN 978-3-8001-5317-6 kart. : EUR 29.90, sfr 42.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Vini d'Italia 2002
: 1777 Produzenten, 12610 Weine, 241 Weine - München : Hallwag, 2002. - 792 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-0760-7 fest geb. : ca. € 30,80
Dt. von Peter Gillhofer u. Susanne Vogel
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Echensperger, Romana: Von der Freiheit, den richtigen Wein zu machen
: biologisch-dynamisches Winzerhandwerk im Portrait / Romana Echensperger, Master of Wine ; mit Fotos von Konstantin Volkmar. - Frankfurt/Main : Westend, 2020. - 284 Seiten : Illustrationen; 28 cm
ISBN 978-3-86489-299-8 / 3-86489-299-6 Broschur : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT)
Quelle: DNB
Rupperti, Evelyn: Von Klapotetz und Sauvignon
: Genussgeschichten aus der Südsteiermark / Evelyn Rupperti. Fotogr. von Arnold Pöschl. - Wien [u.a.] : Styria Regional, 2011. - 190 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt.
ISBN 978-3-7012-0060-3 / 3-7012-0060-2 kart. : ca. € 19,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Duijker, Hubrecht: Wein
: eine Entdeckungsreise für Genießer / Hubrecht Duijker. - Stuttgart : Hallwag, 1999. - 256 S. : Ill. (farb.); 29 cm
ISBN 3-444-10557-6 fest geb. : ATS 437,00 / € 31,80
Aus dem Holländ. von Clemens Wilhelm
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
