Herbert Schäfer liest Thich Nhat Hanh, Lilian Cheung, Achtsam essen, achtsam leben
: der buddhistische Weg zum gesunden Gewicht / aus dem Engl. von Ursula Richard. Regie: Carlo Günther. - Autoris. Lesefassung mit Musik - Berlin : Argon-Verl., 2015. - 3 CDs (Gesamt 3 Std. 49 Min.); 12 cm - (Argon Balance)
ISBN 978-3-8398-8068-5 / 3-8398-8068-8 : EUR 16.95 (DE) (freier Pr.), EUR 17.10 (AT) (freier Pr.), sfr 25.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Hirsebrei und Nonnenfürze
: Leben und Essen im Mittelalter / Ernst Schubert. Sprecher: Kerstin Hoffmann. Regie: Thorsten Reich. - Darmstadt : Auditorium Maximum, 2009. - 1 CD; 12 cm
ISBN 978-3-534-60026-7 : EUR 12.90 (freier Pr.), sfr 24.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Macht, Michael Heinz-Jürgen: Hunger, Frust und Schokolade
: die Psychologie des Essens / Michael Macht. - Originalausgabe - München : Droemer, 2021. - 219 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 341 g
ISBN 978-3-426-27842-0 / 3-426-27842-1 Festeinband : EUR 18.00 (DE), EUR 18.50 (AT)
Quelle: DNB
Montanari, Massimo: Der Hunger und der Überfluss
: Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. [Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert]. - Frankfurt am Main : Büchergilde Gutenberg, 1996. - 251 S.; 21 cm - (Europa bauen)
ISBN 978-3-7632-4446-1 / 3-7632-4446-8
Lizenz der Beck'schen Verl.-Buchh., München. - Literaturverz. S. 235 - 246
Quelle: DNB
Montanari, Massimo: Der Hunger und der Überfluß
: Kulturgeschichte der Ernährung in Europa / Massimo Montanari. [Aus dem Ital. übers. von Matthias Rawert]. - Limitierte Sonderaufl. - München : Beck, 1999. - 251 S.; 19 cm - (Beck'sche Reihe; 4025)
ISBN 978-3-406-44025-0 / 3-406-44025-8 kart. : DM 12.00, sfr 12.00, S 88.00
Literaturverz. S. 235 - 246
Quelle: DNB
Ott, Christine: Identität geht durch den Magen
: Mythen der Esskultur / Christine Ott. - Frankfurt am Main : S. Fischer, 2017. - 493 Seiten : Illustrationen; 21 cm, 450 g
ISBN 978-3-10-002208-0 / 3-10-002208-4 Festeinband : circa EUR 25.00 (DE), circa EUR 25.70 (AT)
Quelle: DNB
Ziemann, Martina: Internationalisierung der Ernährungsgewohnheiten in ausgewählten europäischen Ländern
/ Martina Ziemann. - Frankfurt am Main : Lang, 1999. - 210 S. : graph. Darst.; 21 cm - (Europäische Hochschulschriften : Reihe 5, Volks- und Betriebswirtschaft; Bd. 2470)
ISBN 978-3-631-34932-8 / 3-631-34932-7 kart. : ca. DM 69.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Iss doch wenigstens das Fleisch
/ Ulrike Sterblich (Hg.). - Originalausgabe - Reinbek bei Hamburg : Rowohlt Taschenbuch Verlag, 2016. - 220 Seiten; 20 cm - (Rororo; 27190)
ISBN 978-3-499-27190-8 / 3-499-27190-7 Festeinband : EUR 10.30 (AT), sfr 13.50 (freier Pr.), EUR 9.99 (DE)
Quelle: DNB
Kostioukovitch, Elena: Italia!
: die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen ; eine Reise von den Alpen bis Sizilien und Sardinien / Elena Kostioukovitch ; aus dem Italienischen von Rita Seuß, Maja Pflug, Friederike Hausmann und Burkhart Kroeber. - Frankfurt am Main : S. Fischer, 2015. - 551 Seiten : Illustrationen; 23 cm
ISBN 978-3-10-002414-5 / 3-10-002414-1 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Bellofatto, Sabina: Die italienische Küche in der Schweiz
: Wahrnehmung - Vermarktung - Etablierung / Sabina Bellofatto. - Zürich : LIT, 2017. - 347 Seiten : Illustrationen; 22 cm - (Zürcher Italienstudien; Band 3)
ISBN 978-3-643-80222-4 / 3-643-80222-6 Festeinband : EUR 49.90, 49.90 CEF
Quelle: DNB