Salate
/ (Silke von Küster). [Red.: Meike Brumaire]. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1999. - 63 S. : überw. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1980-9 / 3-8068-1980-7 kart. : DM 9.90, Euro 5.06
Quelle: DNB
Salate
: frisch, raffiniert, gesund / Ellen Wiesner (Hrsg.). - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1994. - 192 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-8094-0126-1 / 3-8094-0126-9 Pp. : DM 15.00, sfr 15.90, S 119.00
Quelle: DNB
Salate
/ Anne Willan. [Übers. Inge Uffelmann]. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1997. - 72 S.; 18 cm - (101 nützliche Tips)
ISBN 978-3-8094-0403-3 / 3-8094-0403-9 kart. : DM 5.00, S 37.00, sfr 5.00
Quelle: DNB
Roßmeier, Armin: Salate als Hauptmahlzeit
/ von Armin Rossmeier. - Stuttgart [i.e.] Remseck : Unipart-Verl., 1992. - 64 S.; 27 cm - (100 Rezepte)
ISBN 978-3-8122-3333-0 / 3-8122-3333-9 Pp. : DM 5.95
Quelle: DNB
Salate frisch & knackig
/ [Anne Willan. Übertr., Red. und Projektleitung: Joachim Wahnschaffe. Fotogr.: David Murray ...]. - Stuttgart : Verl. Das Beste, 1999. - 160 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (Gute Küche leicht gemacht)
ISBN 978-3-87070-849-8 / 3-87070-849-2 Pp.
Quelle: DNB
Salate für Party und Buffet
/ Martina Petrig. - Überarb. Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Falken, 1998. - 63 S. : zahlr. Ill.; 21 cm - (Einfach gut)
ISBN 978-3-8068-1984-7 / 3-8068-1984-X kart. : DM 9.90
Quelle: DNB
Salate ganz knackig
: vom frischen "Nebenbei" bis zur kompletten Salatmahlzeit - Leipzig : Verl. für die Frau, 1995. - 128 S.; 10 cm
ISBN 978-3-7304-0397-6 / 3-7304-0397-4 Pp. : DM 7.80
Quelle: DNB
Salate! Snacks! etc ...
/ Zsstellung der Rezeptsammlung: Ulla Jacobs. [Fotogr. aller Bistro-Aufnahmen: Peter Knaup. Ill.: Petra Dorkenwald]. - München : Mosaik-Verl., 1996. - 96 S. : Ill.; 21 cm - (Aus der Bistro-Küche)
ISBN 978-3-576-10644-4 / 3-576-10644-8 kart. : DM 19.90
Quelle: DNB
Ruoß, Siegfried: Salate und Kräuter aus dem Bauerngarten
: neue und alte Rezepte / von Siegfried Ruoss. [Ill.: Renate Gries-Fahrbach]. - 1. Aufl. - Ulm : Ruoss, 1995. - 96 S. : Ill.; 19 cm
ISBN 978-3-924292-20-1 / 3-924292-20-5 Pp. : DM 14.80
Quelle: DNB
Salatexpress
: Frisches aus norddeutschen Gärten / zubereitet von Marion Kiesewetter. Fotos von Thomas Ruddies. - Heide : Boyens, 2004. - 160 S. : zahlr. Ill.; 28 cm
ISBN 978-3-8042-1149-0 / 3-8042-1149-6 Pp. : EUR 14.90, ca. sfr 25.80
Quelle: DNB
