VegItalia
: vegetarisch echt italienisch / Ursula Ferrigno. Fotos von Jason Lowe. - Weil der Stadt : Hädecke, 2000. - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.); 27 cm
ISBN 3-7750-0338-X fest geb. : ATS 423,00 / € 30,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Wolfsberger, Johanna: Vollwertküche für jeden Tag
: Rezepte einer Bio-Pionierin ; [einfach, natürlich und gesund ; das ideale Buch für den Einstieg ; 300 vegetarische Wohlfühlrezepte] / Johanna Wolfsberger. Mit Fotogr. von Rita Newman. - Innsbruck : Löwenzahn, 2014. - 295 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7066-2547-0 / 3-7066-2547-4 fest geb. : ca. € 24,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Spencer, Colin: Von Artischocke bis Zucchini
: die frische Gemüseküche / Colin Spencer. Fotos von Linda Burgess. - Köln : DuMont, 1996. - 288 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7701-3698-5 fest geb. : ATS 520,00
Aus dem Engl. von Christiane Bergfeld
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Landis-Sager, Julie: Zucchini, Zucchetti
: die besten Rezepte / Julie Landis-Sager. - Stuttgart : AT-Verl., 1997. - 77 S. : Ill.
ISBN 3-85502-590-8 fest geb. : ATS 145,00 / € 10,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten