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Person Rottmeyer, Monica
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Flammer, Dominik: Das kulinarische Erbe der Alpen
: [die Ernährungsgeschichte des Alpenraums] / Dominik Flammer ; Sylvan Müller. [Historische Bildrecherche: Monica Rottmeyer]. - Baden [u.a.] : AT-Verl., 2012. - 368 S. : zahlr. Ill., Kt.
ISBN 978-3-03800-735-7 / 3-03800-735-8 ca. Eur 78,00
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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