Gourmet cuisine from the steam oven
: recipes for the BORA X BO / Speinle, Witzigmann, Lafer, Senn. - 1st edition - München : GRÄFE UND UNZER, 2022. - 306 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 1728 g
ISBN 978-3-8338-8524-2 / 3-8338-8524-6 Festeinband : EUR 48.00 (DE), EUR 51.90 (AT), CHF 68.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Das grosse Buch der Teigwaren
/ Fotos: Eising FoodPhotography ... [Text Katrin Wittmann]. - 1. Aufl. - München : Teubner, 2011. - 318 S. : zahlr. Ill.; 32 cm - (Teubner kochen erleben)
ISBN 978-3-8338-2170-7 / 3-8338-2170-1 Pp. in Schuber : EUR 69.90 (DE), EUR 71.90 (AT), sfr 119.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Der große Lafer
: die Kunst der einfachen Küche ; aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs ; 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt / Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotografie). - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 480 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 978-3-8338-2033-5 / 3-8338-2033-0 fest geb. : ca. € 41,10
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lafer, Johann: Der grosse Lafer - Backen
: einfache Kuchen, üppige Torten, feine Patisserie, pikantes Gebäck und kernige Brote : 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert : alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt / Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotografie). - 1. Auflage - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2021. - 477 Seiten : Illustrationen; 30 cm, 2456 g
ISBN 978-3-8338-8358-3 / 3-8338-8358-8 Festeinband : EUR 49.00 (DE), EUR 50.90 (AT), CHF 66.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Der große Lafer Backen
: einfache Kuchen, üppige Torten, feine Patisserie, pikantes Gebäck und kernige Brote ; 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt / Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotografie). - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 477 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 978-3-8338-2653-5 / 3-8338-2653-3 fest geb. : ca. € 41,10
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lafer, Johann: Der grosse Lafer - die Kunst der einfachen Küche
: aus dem langjährigen Erfahrungsschatz eines leidenschaftlichen Kochs: 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert / Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotografie). - 1. Auflage - München : GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, 2020. - 480 Seiten : Illustrationen; 30 cm
ISBN 978-3-8338-7837-4 / 3-8338-7837-1 Festeinband : EUR 49.00 (DE), EUR 49.00 (DE), EUR 50.40 (AT), CHF 66.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Lafer, Johann: Gut kochen
: preiswert & schnell / Johann Lafer. - München : Zabert Sandmann, 2005. - 255 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-89883-106-X fest geb. : ca. € 20,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lafer, Johann: Gut kochen
: preiswert & schnell / Johann Lafer. [Rezeptfotos Michael Wissing. Foodstyling Andreas Neubauer. Red. Birgit Wenderoth ...]. - Sonderausg. - München : Zabert Sandmann, 2012. - 255 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-89883-329-5 / 3-89883-329-1 ca. Eur 9,95
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Haute gastronomie au four à vapeur
: recettes pour le BORA X BO / Speinle, Witzigmann, Lafer, Senn. - 1re édition - München : GRÄFE UND UNZER, 2022. - 306 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 1724 g
ISBN 978-3-8338-8525-9 / 3-8338-8525-4 Festeinband : EUR 48.00 (DE), EUR 51.90 (AT), CHF 68.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Lafer, Johann: Himmlische Sterneküche
/ Johann Lafer. - Niedernhausen : Bassermann, 2009. - 95 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8094-2479-6 / 3-8094-2479-X fest geb. : ca. Eur 8,20
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
