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Person Jacob, Joby
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Natural flavors, fragrances, and perfumes
: chemistry, production, and sensory approach / edited by Sreeraj Gopi, Nimisha Pulikkal Sukumaran, Joby Jacob, and Sabu Thomas. - Weinheim, Germany : Wiley VCH, 2023. - xii, 244 Seiten : Illustrationen; 26 cm, 652 g
ISBN 978-3-527-34708-7 / 3-527-34708-9 Festeinband : circa EUR 179.00 (DE) (freier Preis), circa EUR 184.10 (AT) (freier Preis)
Quelle: DNB
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