Tschemernjak, Hans: Kärntner Küche
: 460 traditionsreiche und zeitgemäße Rezepte / Hans und Willi Tschemernjak ; Christoph Wagner. Fotogr. von Ferdinand Neumüller. - Klagenfurt : Verl. Carinthia, 2006. - 399 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-85378-600-6 ca. Eur 34,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Tschemernjak, Willi: Kärntner Küche
: die klassischen Rezepte / Willi Tschemernjak. Fotogr. von Johannes Puch. - Wien : Pichler, 2014. - 285 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85431-680-0 / 3-85431-680-1 fest geb. : ca. € 29,99
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Die kleine Kärntner Küche
: 120 traditonsreiche und zeitgemäße Rezepte / Hans und Willi Tschemernjak ; Christoph Wagner. Fotogr. von Ferdinand Neumüller. - Klagenfurt : Verl. Carinthia, 2010. - 165 S. : zahlr. Ill.; 18 cm
ISBN 978-3-85378-673-4 Pp. : EUR 16.95, sfr 28.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Tschemernjak, Willi: Süße Küche
: die 100 besten Rezepte aus Kärnten, Friaul & Slowenien / Willi Tschemernjak ; Werner Ringhofer. Fotogr. von Arnold Pöschl. - Wien : Pichler, 2012. - 189 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85431-603-9 / 3-85431-603-8 fest geb. : ca. € 24,99
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
