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Person Tschemernjak, Hans
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Tschemernjak, Hans: Kärntner Küche
: 460 traditionsreiche und zeitgemäße Rezepte / Hans und Willi Tschemernjak ; Christoph Wagner. Fotogr. von Ferdinand Neumüller. - Klagenfurt : Verl. Carinthia, 2006. - 399 S. : zahlr. Ill.
ISBN 3-85378-600-6 ca. Eur 34,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Die kleine Kärntner Küche
: 120 traditonsreiche und zeitgemäße Rezepte / Hans und Willi Tschemernjak ; Christoph Wagner. Fotogr. von Ferdinand Neumüller. - Klagenfurt : Verl. Carinthia, 2010. - 165 S. : zahlr. Ill.; 18 cm
ISBN 978-3-85378-673-4 Pp. : EUR 16.95, sfr 28.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
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