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Person Buchal, Gustav C.
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Schwarzwald
/ Gustav C. Buchal ; Mechthild Schneider. [Hrsg. Katharina Többen]. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2007. - 125 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm
ISBN 978-3-86528-337-5 / 3-86528-337-3 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT), sfr 39.80
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Ortenau und Baden
/ Dieter Simon ; Gustav C. Buchal. - Frankfurt am Main : Umschau/Braus, 2001. - 144 S. : zahlr. Ill., Kt.; 31 cm
ISBN 978-3-8295-6410-6 / 3-8295-6410-4 Pp. : DM 49.90, EUR 24.90 (ab 1.1.2002), sfr 44.40, S 364.00
Quelle: DNB
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