Wolffgang, Thomas: Die praktische Prüfung Koch/Köchin
/ Wolffgang/Wolffgang. - 2. Auflage - Haan-Gruiten : Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, 2019. - 252 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 548 g
ISBN 978-3-8057-0797-8 / 3-8057-0797-5 Broschur : EUR 19.90 (DE)
Quelle: DNB
Wolffgang, Thomas: Die praktische Prüfung Koch/Köchin
/ Wolffgang/Wolffgang. - 3. Auflage - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2021. - 271 Seiten : Illustrationen; 27 cm, 586 g
ISBN 978-3-8057-0825-8 / 3-8057-0825-4 Broschur
Quelle: DNB
Wolffgang, Thomas: Die praktische Prüfung Koch/Köchin
/ Wolffgang/Wolffgang. - 1. Aufl. - Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2015. - 224 S. : Ill.; 27 cm, 485 g
ISBN 978-3-8057-0604-9 / 3-8057-0604-9 kart. : EUR 19.00 (DE), EUR 19.60 (AT), sfr 27.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB
