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Person Moulin, Léo
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Augenlust & Tafelfreuden
: Essen und Trinken in Europa ; eine Kulturgeschichte / von Leo Moulin. Aus dem Franz. von Bettina Blumenberg. - Sonderausg. - München : Zabert Sandmann, 2002. - 424 S. : zahlr. Ill.; 34 cm
ISBN 978-3-89883-040-9 / 3-89883-040-3 Pp. : EUR 48.00
Literaturverz. S. 417 - 422
Quelle: DNB
Die Kultur der Klöster
/ Réginald Grégoire ; Léo Moulin ; Raymond Oursel. [Übers.: Christina Callori-Gehlsen und Andreas Raave]. - Sonderausg. - Stuttgart : Belser, 1995. - 288 S. : überw. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-7630-2313-4 / 3-7630-2313-5 Pp. : DM 49.80
Quelle: DNB
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