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Person Gruber, Pia
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Gruber, Pia: Das Gewürzkochbuch
: 34 Gewürze - Herkunft, Anbau und Verwendung / Pia Gruber. - Aarau : AT Verl., 1996. - 172 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-85502-558-4 fest geb. : ATS 266,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Zürcher Rezepte
: fünfzig Koch- und Backrezepte aus zünftigen Zeiten / ausgesucht und eingeleitet von Erich Grasdorf. Überarb. von Pia Gruber. Und fotogr. von Michael Wissing. - 1. Aufl. - Aarau : AT-Verl., 1993. - 111 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-85502-509-1 / 3-85502-509-6 Pp.
Quelle: DNB
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