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Person Haas, Hans
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Haas, Hans: Arzneipflanzenkunde für Studenten der Medizin, Pharmazie und Biologie sowie für Ärzte und Apotheker
/ Hans Haas. - Mannheim : BI-Wiss.-Verl., 1991. - IX, 196 S.; 21 cm
ISBN 978-3-411-14701-4 / 3-411-14701-6 kart. : DM 34.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
Tantris
: [1971 - 2014 ; 50 Rezepte von den Spitzenköchen Hans Haas, Heinz Winkler und Eckart Witzigmann, erstmals vereint ; das ultimative Kultbuch über die Restaurantlegende Tantris] / [Hans Haas ... Mit Texten von Wolfram Siebeck und Gerhard Matzig]. - München : Callwey, 2014. - 224 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 29 cm
ISBN 978-3-7667-2108-2 / 3-7667-2108-9 Pp. : EUR 49.95 (DE), EUR 51.40 (AT), sfr 66.90 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
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