Zika, Ulrike: Dampf
: aromatisch – überraschend – vielfältig / Ulrike Zika & Alexander Höss-Knakal ; Foodfotografie: Mayer mit Hut/Stefan Mayer. - Wien : Kneipp Verlag, 2021. - 191 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-7088-0794-2 / 3-7088-0794-4 Festeinband : EUR 29.90 (DE), EUR 29.90 (AT)
Rezepte für den Combi-Dampfgarer
Quelle: DNB
Erzähl mir von Weihnachten
: das Kochbuch mit festlichen Rezepten, wahren Geschichten und wunderbaren Überraschungen / Rezepte von Alexander Höss-Knakal ; Fotos von Melina Kutelas. - Münster : Hölker, 2020. - 205 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-88117-113-7 / 3-88117-113-4 fest geb. : ca. € 32,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Zika, Ulrike: Hausmannskost aus dem Dampfgarer
: von herzhaft bis süß / Ulrike Zika & Alexander Höss-Knakal ; Foodfotografie: Mayer mit Hut/Stefan Mayer. - Wien : Kneipp Verlag, 2022. - 189 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-7088-0795-9 / 3-7088-0795-2 Festeinband : EUR 29.90 (DE), EUR 29.90 (AT)
Quelle: DNB
Höss-Knakal, Alexander: Kochen wie in Österreich
/ Alexander Höss-Knakal. - 1. Auflage - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2020. - 144 Seiten : Illustrationen; 25 cm
ISBN 978-3-8338-7303-4 / 3-8338-7303-5 Festeinband : EUR 17.99 (DE), EUR 18.50 (AT), CHF 24.50 (freier Preis)
Quelle: DNB
Höss-Knakal, Alexander: Das Märchen-Kochbuch
: Rezepte und Geschichten / Alexander Höss-Knakal. Fotos von Melina Kutelas. - Münster : Hölker, 2021. - 207 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-88117-256-1 / 3-88117-256-4 fest geb. : ca. € 30,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bittermann, Adi: Die österreichische Küche
/ Adi Bittermann ; Ingrid Pernkopf ; Renate Wagner-Wittula. Fotos: Arnold Pöschl. Foodstyling: Alexander Höss-Knakal. - Wien [u.a.] : Pichler, 2015. - 427 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85431-710-4 / 3-85431-710-7 ca. Eur 39,90
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
Pernkopf, Ingrid: Österreichische Mehlspeisen
: 250 Rezepte für alle Jahreszeiten / Ingrid Pernkopf ; Alexander Höss-Knakal. Fot. von Michael Rathmayer. - Wien : Pichler Verl., 2016. - 222 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85431-735-7 / 3-85431-735-2 fest gebb. : ca. Eur 29,90
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Pernkopf, Ingrid: Süßes Österreich
: mehr als 200 verführerische Rezepte / Ingrid Pernkopf, Alexander Höss-Knakal ; mit Fotos von Michael Rathmayer. - Wien : Pichler, 2020. - 238 Seiten : Illustrationen; 26 cm
ISBN 978-3-222-14047-1 / 3-222-14047-2 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.00 (AT)
Quelle: DNB
