David, Elizabeth: Die französische Küche
/ Elizabeth David. - [1. Auflage] - Wien : Mandelbaum Verlag, 2017. - 522 Seiten : Illustrationen; 25 cm - (Mandelbaums feine Gourmandisen)
ISBN 978-3-85476-542-4 / 3-85476-542-8 Halbgewebe : EUR 45.00 (DE), EUR 45.00 (AT)
Quelle: DNB
Das grosse Buch der Gewürze
/ Jill Norman. [Aus dem Engl. übers. von Marta Jacober]. - 5. Aufl. - Aarau : AT-Verl., 1998. - 160 S. : überw. Ill.; 31 cm
ISBN 978-3-85502-395-0 / 3-85502-395-6 Pp. : sfr 56.00
Quelle: DNB
Norman, Jill: Das große Buch der Gewürze
/ Jill Norman. - 8. Aufl. - Aarau : AT-Verl., 2004. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 3-85502-989-X fest geb. : ca. € 29,90
Aus dem Engl. von Marta Jacober
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Norman, Jill: Klassische Kräuterküche
/ Jill Norman. - Stuttgart : AT-Verl., 1998. - 142 S. : Ill. (farb.); 29,5 cm - (Essen und Trinken)
ISBN 3-85502-625-4 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,15
Aus dem Engl.
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Kochen
: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche / hrsg. von Jill Norman. [Fotos Steve Baxter ... Übers. Julia Nunes ...]. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2006. - 648 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-8310-0798-1 / 3-8310-0798-5 Pp. : EUR 49.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Norman, Jill: Kräuter & Gewürze
/ Jill Norman; Fotografien Dave King ; Übersetzung Hannelore Ganslandt, Angelika Feilhauer. - Überarbeitete Neuausgabe - München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2016. - 336 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8310-2947-1 / 3-8310-2947-4 Festeinband : EUR 25.70 (AT), EUR 24.95 (DE)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Kräuter & Gewürze
: [Herkunft, Geschmack, Verwendung] / Jill Norman. Fotogr. von Dave King. [Übers. Hannelore Ganslandt. Red. Agnes Pahler]. - München : Dorling Kindersley, 2010. - 336 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-8310-1745-4 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 36.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Kräuter & Gewürze
: [Herkunft, Geschmack, Verwendung] / Jill Norman. Fotogr. von Dave King. [Übers. Hannelore Ganslandt. Red. Agnes Pahler]. - Starnberg : Dorling Kindersley, 2003. - 336 S. : zahlr. Ill.; 26 cm
ISBN 978-3-8310-0513-0 / 3-8310-0513-3 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT), sfr 42.00
Quelle: DNB
