500 Jahre Schedelsche Weltchronik
: Akten des interdisziplinären Symposions vom 23./24. April 1993 in Nürnberg / hrsg. von Stephan Füssel. - Nürnberg : Carl, 1994. - 227 S. : Ill., graph. Darst.; 23 cm - (Pirckheimer-Jahrbuch; Bd. 9. 1994)
ISBN 978-3-418-00372-6 / 3-418-00372-9 kart. : DM 39.00, sfr 40.95, S 306.00
Quelle: DNB
Schramm, Godehard: 888 Meter Heimat
: Nürnberg - von einer Straße aus erzählt / Godehard Schramm. - Nürnberg : Carl, 2007. - 208 S.; 22 cm
ISBN 978-3-418-00115-9 / 3-418-00115-7 Pp. : ca. EUR 19.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Angela Ringer, Marmorpapier
/ [hrsg. von den Stadtgeschichtlichen Museen Nürnberg anlässlich einer Ausstellung im Albrecht-Dürer-Haus Nürnberg, 24. Februar bis 15. Mai 1994. Mit Texten von Angela Lohrey ...]. - Nürnberg : Carl, 1994. - 152 S. : zahlr. Ill.; 27 cm
ISBN 978-3-418-00370-2 / 3-418-00370-2 brosch. : DM 38.00
Literaturverz. S. 150 - 152
Quelle: DNB
Biere der Welt
/ Anton Piendl. - Nürnberg : Carl, 2001. - 77 S. : Ill., Kt.
ISBN 978-3-418-00781-6 / 3-418-00781-3 in Ordner
Quelle: DNB
Hoepfner, Friedrich Georg: Bier ist ein ganz besonderer Saft
: das Ende eines Volksgetränks / F. G. Hoepfner. - Nürnberg : Carl, 1996. - 67 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-418-66752-2 / 3-418-66752-X kart. : DM 19.90, sfr 20.50, S 155.50
Quelle: DNB
Bierlieferungsrecht
- Nürnberg : Carl, 1992. - 628 S.
ISBN 978-3-418-00734-2 / 3-418-00734-1 Pp. : DM 88.00
Quelle: DNB
Dornbusch, Horst: Die Biersorten der Brauwelt
: ihre Geschichte und Rezepturen / Horst Dornbusch. - 1. Aufl. - Nürnberg : Carl, 2014. - 302 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-418-00126-5 kart. : EUR 24.90
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Blicke auf Franken
: die Region Nürnberg auf dem Weg zur Metropole / Manfred Gillert ; Hartmut Beck. - Nürnberg : Carl, 2003. - 143 S. : überw. Ill., Kt.; 27 cm
ISBN 978-3-418-00394-8 / 3-418-00394-X Pp. : EUR 29.90 (DE), EUR 30.90 (AT), sfr 50.90
Quelle: DNB
Brauerei-Adressbuch
: Brauereien, Mälzereien, Fachschulen, Verbände und Unternehmensberater in Deutschland - 17., neu bearb. Aufl. - Nürnberg : Carl, 1992. - 571 S.; 15 cm - (Brauerei-Adressbuch; 1992)
ISBN 978-3-418-00730-4 / 3-418-00730-9 kart. : DM 52.00
Quelle: DNB
EBC Symposium Packaging
: Bremen, Fed. Rep. of Germany, November 1990 / European Brewery Convention. - Nürnberg : Carl, 1991. - XII, 220 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm - (EBC monograph; 17)
ISBN 978-3-418-00729-8 / 3-418-00729-5 kart. : DM 74.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
