Schaffer, Karin: Ach du dicker Apfel

: so schmeckt Obst noch besser! [Geschichten, Sprachspiele, Rätsel und Schnitzanleitungen rund um Obst und Gemüse] / Karin Schaffer ; Karin Then-Müller. - Celle : Pohl, 2007. - 100 S. : zahlr. Ill.

ISBN 978-3-7911-0262-7 / 3-7911-0262-1 kart. : ca. € 19,90

Quelle: Unsere Kinder

Alles, was lebt, ißt

: Künstler und Küche oder die verlorene Muse Gasterea / Mit Fotos von K. Botte, J. Carnell, H. Chadwick... - München : Knesebeck, 1996. - 80 S. : zahlr. Ill. (teils farb.)

ISBN 3-89660-011-7 fest geb. : ATS 364,00 / € 26,40

Aus dem Engl. von Rita Seuß

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Wilson, Bee: Am Beispiel der Gabel

: eine Geschichte der Koch- und Esswerkzeuge / Bee Wilson. Aus dem Engl. von Laura Su Bischoff. - Berlin : Insel-Verl., 2014. - 373 S. : Ill.

ISBN 978-3-458-17619-0 / 3-458-17619-5 fest geb. : ca. € 25,70

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Hopp, Detlef: Archäologische Bibliographie der Stadt Essen

/ Detlef Hopp/Bianca Khil/Elke Schneider. Hrsg. vom Verein "Archäologische Kulturlandschaft Ruhrgebiet e.V.". - 1. Aufl. - Essen : Klartext, 2000. - 78 S. : Ill.; 24 cm

ISBN 978-3-88474-897-8 / 3-88474-897-1 kart. : DM 20.00

Quelle: DNB

Cobb, Rebecca: Aufessen?!

/ Rebecca Cobb. Aus dem Engl. von Stephanie Menge. - Mannheim : Sauerländer, 2013. - [22] S. : überw. Ill.

ISBN 978-3-411-81117-5 / 3-411-81117-X fest geb. : EUR 15,50

Quelle: STUBE

Miller, Virginia: Aufessen, Baba!

/ Virginia Miller. - Frankfurt a. M. : Sauerländer, 1993. - 0 S. : Ill.; 4

ISBN 3-7941-3517-2 ÖS 199,--

Aus d. Engl. v. Rolf Inhauser

Quelle: Kommission für KJL

Bormann, Patrick: Der Bank- und Börsenplatz Essen

: von den Anfängen bis zur Gegenwart / Patrick Bormann, Joachim Scholtyseck. - [1. Auflage] - München : C.H. Beck, 2018. - 555 Seiten : Illustrationen; 25 cm, 1374 g

ISBN 978-3-406-71414-6 / 3-406-71414-5 Festeinband : circa EUR 39.95 (DE), circa EUR 41.10 (AT)

Quelle: DNB

Vogel, Walter: Bon appétit!

: von Bistros und Wirtshäusern, Trattorien und Restaurantsde luxe / Walter Vogel. - Wien : Brandstätter, 1997. - 112 S. : zahlr. Ill.; 30,5 cm

ISBN 3-85447-676-0 fest geb. : ATS 498,00 / € 36,20

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

Winking, Hans: Brahms in Essen

: Besuche im März 1884 und November 1885 / Hans Winking, Charlotte Tauber. - Paderborn : Brill Fink, 2022. - XVI, 216 Seiten : Illustrationen; 24 cm, 515 g

ISBN 978-3-7705-6630-3 / 3-7705-6630-0 Festeinband : EUR 29.90 (DE), EUR 30.80 (AT)

Quelle: DNB

Wehling, Hans-Werner: City im Wandel

: die Nutzungsstruktur der Essener Innenstadt 1995 / Hans-Werner Wehling. - 1. Aufl. - Essen : Klartext, 1996. - 32, [127] S. : graph. Darst.; 30 cm - (Essener geographische Arbeiten; 27)

ISBN 978-3-88474-537-3 / 3-88474-537-9 kart. : DM 148.00

Quelle: DNB