Mammas Küche in Trentino und Südtirol

: die Rezepte der Osterie d'Italia / Vereinigung Slow Food. Mit einer Einf. zum piemontesischen Wein von Helmut Riebschläger und Eberhard Spangenberg. Zsstellung, Übers. und Bearb. von Susanne Bunzel. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1994. - 189 S.; 22 cm

ISBN 978-3-426-26750-9 / 3-426-26750-0 Pp. : DM 34.00

Quelle: DNB

Bosi, Roberto: L' olio

: von der kostbaren Frucht des Ölbaums = Olivenöl / Roberto Bosi. Dt. von Bianca Röhle. [Slow Food]. - [4. Aufl.] - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1996. - 113 S. : Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-426-26767-7 / 3-426-26767-5 Hgewebe in Schuber : DM 24.80

Quelle: DNB

Olivenöl

: das grüne Gold des Mittelmeers ; mit 62 Rezepten / Fotos von Jean-Marie DelMoral. Texte von Elisabeth Scotto und Brigitte Forgeur. Aus dem Franz. von Eliane Hagedorn und Barbara Reitz. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1996. - 183 S. : zahlr. Ill.; 32 cm

ISBN 978-3-426-26784-4 / 3-426-26784-5 Pp. : DM 88.00, sfr 80.00, S 651.00

Quelle: DNB

Ciravegna, Irene: Sardinien

: Spuren der Steinzeit in wilder Natur / [Text: Irene Ciravegna ; Piero Sardo. Slow Food]. Aus dem Ital. von Sylvia Höfer. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1996. - 139 S. : zahlr. Ill., Kt.; 23 cm - (Geheimtips für Geniesser)

ISBN 978-3-426-26851-3 / 3-426-26851-5 kart. : DM 24.80, sfr 24.80, S 184.00

Quelle: DNB

Bellina, Luisa: Venetien

: Villen und Wasserwege um Treviso / [Text: Luisa Bellina. Slow Food]. Aus dem Ital. von Isabella Schmidt. - München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1996. - 118 S. : Ill., Kt.; 23 cm - (Geheimtips für Geniesser)

ISBN 978-3-426-26847-6 / 3-426-26847-7 kart. : DM 24.80, sfr 24.80, S 184.00

Quelle: DNB