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Schlagwort Rindfleisch
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Ozeki, Ruth L.: Beef
/ Ruth L. Ozeki. Aus dem Amerikan. von Ursula Wulfekamp. - 1. Aufl. - Bern : Fretz und Wasmuth, 1998. - 384 S.; 22 cm
ISBN 978-3-502-11925-8 / 3-502-11925-2 Gewebe : DM 44.90
Quelle: DNB
Thonhauser, Irmgard: Feine Fleischgerichte für den Alltag
/ Irmgard Thonhauser ; Maria Tscharf ; Gertrude Schachner. - 1. Aufl. - Leoben : Kneipp-Verl., 2004. - 96 S. : zahlr. Ill. - (Kneipp Kochstudio)
ISBN 3-902191-72-4 ca. € 11,90
Umschlagt.: Feines vom Kalb und Rind
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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