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Schlagwort Gemüsekohl
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Biodiversität fördern und nutzen - Schädlingsbekämpfung in Kohlgewächsen

/ Henryk Luka .... - Bern : Haupt, 2015. - 92 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm, 292 g - (Bristol-Schriftenreihe; Bd. 45)

ISBN 978-3-258-07935-6 kart. : EUR 36.00 (DE), EUR 36.00 (AT), sfr 37.10 (freier Pr.)

Literaturangaben

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Bänziger, Erica: Kochen mit Kohl & Co.

: von Blumenkohl bis Wirsing / Erica Bänziger. - Küttigen/Aarau : Midena, 1999. - 93 S. : zahlr. Ill.; 22 cm

ISBN 978-3-310-00315-2 / 3-310-00315-9 Pp. : DM 19.90, sfr 19.00, S 145.00

Quelle: DNB

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Kohl!

: traditionelle und neue Kohlgerichte / Marion Kiesewetter ; Günther Ahr. Fotos von Ursula Sonnenberg und Hans Dieter Kellner. - Heide : Boyens, 2011. - 118 S. : zahlr. Ill.; 28 cm

ISBN 978-3-8042-1338-8 Pp. : EUR 14.95 (DE), sfr 25.90 (freier Pr.)

Quelle: DNB Verlagsmeldungen

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Müller-Urban, Kristiane: Das Kohlkochbuch

: ein starkes Kraut und was für Köpfe / Kristiane Müller-Urban. - München : Hahn, 1997. - 128 S. : zahlr. Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-87287-434-4 / 3-87287-434-9 Pp. : DM 29.90

Quelle: DNB

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Pikante und vielseitige Kochideen mit Kohl

: [köstliche Rezepte mit vielen Kohlsorten] - Erlangen : K. Müller, 1999. - 96 S. : zahlr. Ill.; 20 cm

ISBN 978-3-86070-828-6 / 3-86070-828-7 Pp. : DM 9.95

Quelle: DNB

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Unser Kohlkochbuch

/ fotogr. von Günter Pump. - Heide : Boyens, 1997. - 62 S. : Ill.; 25 cm

ISBN 978-3-8042-0805-6 / 3-8042-0805-3 Pp. : DM 29.80

Quelle: DNB

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Zornbach, Wolfgang: Untersuchungen zur Pathogenese, Epidemiologie und Bekämpfbarkeit von Mycosphaerella brassicicola (Duby) Lindau, dem Erreger der Ringfleckenkrankheit an Cruciferen

/ von Wolfgang Zornbach. Hrsg. von d. Biolog. Bundesanst. für Land- u. Forstwirtschaft Berlin-Dahlem. - Berlin : Parey, 1990. - 105 S. : Ill., graph. Darst.; 24 cm - (Mitteilungen aus der Biologischen Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft, Berlin-Dahlem; H. 262)

ISBN 978-3-489-26200-8 / 3-489-26200-X kart. : DM 24.00

Quelle: DNB

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