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Merki, Christoph Maria: Zucker gegen Saccharin

: zur Geschichte der künstlichen Süssstoffe / Christoph Maria Merki. - Frankfurt/Main : Campus-Verl., 1993. - 301 S. : Ill., graph. Darst.; 21 cm

ISBN 978-3-593-34885-8 / 3-593-34885-3 kart. : DM 49.00

Quelle: DNB

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