Liverani, Martina: Kleiner Atlas der Kulinarik
: genussvolle Geschichten aus aller Welt / Martina Liverani ; Vorwort von Niko Romito ; Illustrationen von Alessandro Cripsta ; aus dem Italienischen von Britta Köhler und Claudia Theis-Passaro. - München : Knesebeck, 2022. - 239 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-95728-680-2 / 3-95728-680-8 Festeinband : EUR 28,80 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Brandhuber, Christoph: Kochkunst & Esskultur im barocken Salzburg
/ Christoph Brandhuber ; Beatrix Koll ; Diana McCoy. Hrsg. von Ursula Schachl-Raber. - Salzburg ; Wien : Müry Salzmann, 2010. - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Uni Bibliothek; 1)
ISBN 978-3-9901401-7-8 / 3-9901401-7-5 fest geb. : ca. € 20,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Hauser, Bodo H.: Küchenkabinett
: Essen und Trinken bei Rechten und Linken / Bodo H. Hauser ; Ulrich Kienzle. Herausgegeben von Stephan Reichenberger. - München : Heyne, 1999. - 352 S. : Ill.
ISBN 3-453-16536-5 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,20
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Kulturerbe Kochkunst [Tonträger]
: Kulturgeschichte zum Einverleiben ; ungekürzte Lesung mit Musik / Andrea Schmoll. Textbearb. Dieter Fuchs und Anne Hanke. Gelesen von Markus Hoffmann. - Schwäbisch Hall : Steinbach Sprechende Bücher, 2012. - 2 CDs (133 Min.) + Booklet
ISBN 978-3-86974-135-2 / 3-86974-135-X ca. € 16,99
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Rohlfing, Dagmar: Kursbuch Ernährungserziehung
: so ernähren sich Kinder rundum gut / Dagmar Rohlfing ; Susanne Brandt. - München : Don Bosco Verl., 2002. - 138 S. : Ill., Noten - (Unsere gesunde Kita)
ISBN 3-7698-1374-X
Quelle: Unsere Kinder
Stimpfl, Oswald: Landgasthöfe in Südtirol
: ausgewählte Ausflugsgasthäuser, Buschenschänken und Almwirtschaften ; mit Wandervorschlägen und Kulturtipps / Oswald Stimpfl. - Wien : Folio, 2001. - 191 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-85256-169-8 kt. : ATS 199,00 / € 14,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Pollmer, Udo: Lexikon der populären Ernährungsirrtümer
: Missverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten / Udo Pollmer ; Susanne Warmuth. - Frankfurt a. M. : Eichborn, 2000. - 361 S.
ISBN 3-8218-1615-5 fest geb. : ATS 321,00 / € 23,30
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lanchester, John: Die Lust und ihr Preis
: Aufzeichnungen eines reisenden Gentleman / John Lanchester. - Darmstadt : Zsolnay, 1996. - 254 S.
ISBN 3-552-04803-0 fest geb. : ATS 267,00 / € 19,40
Aus dem Engl. von Melanie Walz
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Weissberg, Marianne: Meine Chaos-Küche
: was Sie schon immer essen wollten,... / Marianne Weissberg. - München : Malik Verl., 1997. - 204 S. : Ill.
ISBN 3-89029-186-4 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,10
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Child, Lauren: Nein! Tomaten ess ich nicht!
/ Lauren Child. - Hamburg : Carlsen, 2002. - [16] Bl. : durchg. Ill. (farb.); 26 x 28 cm
ISBN 3-551-51574-3 fest geb. : ca. € 15,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten