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Liverani, Martina: Kleiner Atlas der Kulinarik

: genussvolle Geschichten aus aller Welt / Martina Liverani ; Vorwort von Niko Romito ; Illustrationen von Alessandro Cripsta ; aus dem Italienischen von Britta Köhler und Claudia Theis-Passaro. - München : Knesebeck, 2022. - 239 Seiten : Illustrationen

ISBN 978-3-95728-680-2 / 3-95728-680-8 Festeinband : EUR 28,80 (AT)

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Brandhuber, Christoph: Kochkunst & Esskultur im barocken Salzburg

/ Christoph Brandhuber ; Beatrix Koll ; Diana McCoy. Hrsg. von Ursula Schachl-Raber. - Salzburg ; Wien : Müry Salzmann, 2010. - 175 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Uni Bibliothek; 1)

ISBN 978-3-9901401-7-8 / 3-9901401-7-5 fest geb. : ca. € 20,00

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Hauser, Bodo H.: Küchenkabinett

: Essen und Trinken bei Rechten und Linken / Bodo H. Hauser ; Ulrich Kienzle. Herausgegeben von Stephan Reichenberger. - München : Heyne, 1999. - 352 S. : Ill.

ISBN 3-453-16536-5 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,20

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Kulturerbe Kochkunst [Tonträger]

: Kulturgeschichte zum Einverleiben ; ungekürzte Lesung mit Musik / Andrea Schmoll. Textbearb. Dieter Fuchs und Anne Hanke. Gelesen von Markus Hoffmann. - Schwäbisch Hall : Steinbach Sprechende Bücher, 2012. - 2 CDs (133 Min.) + Booklet

ISBN 978-3-86974-135-2 / 3-86974-135-X ca. € 16,99

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Rohlfing, Dagmar: Kursbuch Ernährungserziehung

: so ernähren sich Kinder rundum gut / Dagmar Rohlfing ; Susanne Brandt. - München : Don Bosco Verl., 2002. - 138 S. : Ill., Noten - (Unsere gesunde Kita)

ISBN 3-7698-1374-X

Quelle: Unsere Kinder

 

Stimpfl, Oswald: Landgasthöfe in Südtirol

: ausgewählte Ausflugsgasthäuser, Buschenschänken und Almwirtschaften ; mit Wandervorschlägen und Kulturtipps / Oswald Stimpfl. - Wien : Folio, 2001. - 191 S. : Ill. (farb.)

ISBN 3-85256-169-8 kt. : ATS 199,00 / € 14,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Pollmer, Udo: Lexikon der populären Ernährungsirrtümer

: Missverständnisse, Fehlinterpretationen und Halbwahrheiten / Udo Pollmer ; Susanne Warmuth. - Frankfurt a. M. : Eichborn, 2000. - 361 S.

ISBN 3-8218-1615-5 fest geb. : ATS 321,00 / € 23,30

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Lanchester, John: Die Lust und ihr Preis

: Aufzeichnungen eines reisenden Gentleman / John Lanchester. - Darmstadt : Zsolnay, 1996. - 254 S.

ISBN 3-552-04803-0 fest geb. : ATS 267,00 / € 19,40

Aus dem Engl. von Melanie Walz

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

 

Weissberg, Marianne: Meine Chaos-Küche

: was Sie schon immer essen wollten,... / Marianne Weissberg. - München : Malik Verl., 1997. - 204 S. : Ill.

ISBN 3-89029-186-4 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,10

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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Child, Lauren: Nein! Tomaten ess ich nicht!

/ Lauren Child. - Hamburg : Carlsen, 2002. - [16] Bl. : durchg. Ill. (farb.); 26 x 28 cm

ISBN 3-551-51574-3 fest geb. : ca. € 15,50

Quelle: bn.bibliotheksnachrichten

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