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Person Sundgren, Ilsen
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Kalf-Hansen, Rune: Das Wildkräuter-Kochbuch
: Kräuter, Beeren, Pilze bestimmen, sammeln und zubereiten ; [80 Rezepte von Kräuter-Hähnchen bis Beerentorte] / Rune Kalf-Hansen & Ilsen Sundgren. Fotos Charlotte Gawell. [Übers. aus dem Schwed.: Jenny-Anne von Rußdorf]. - München : Christian, 2015. - 192 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86244-811-1 / 3-86244-811-8 ca. Eur 24,99
Quelle: Stadtbibliothek Salzburg
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