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Person Saalbach, Henriette
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Saalbach, Henriette: Die kleine sächsische Köchin
: ein Kochbuch aus der Biedermeierzeit / [Henriette Saalbach]. Ausgew. und zsgest. von Ralf Lehmann. Mit einem Nachw. von Herbert Pilz. [Ill. Dagmar Schulze]. - 4. Aufl. - Leipzig : Verl. für die Frau, 1995. - 112 S. : Ill.; 17 cm
ISBN 978-3-7304-0101-9 / 3-7304-0101-7 Pp. : DM 14.80
Quelle: DNB
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