Koelliker, Beat: 100 Dinge, die Sie schon immer über Wein wissen wollten
/ Beat Koelliker. [Ill. von Kristina Düllmann]. - 1. Aufl. - München : Hallwag, 2012. - 160 S. : Ill.
ISBN 978-3-8338-2757-0 / 3-8338-2757-2 kart. : ca. Eur 10,20
Quelle: Stadtbücherei Dornbirn
Dumont, Cedric: Allegro con gusto
: Rezepte und Geschichten von komponierenden Feinschmeckern, kochenden Kapellmeistern und verwöhnten Primadonnen / Cédric Dumont. - 2. Aufl. - Bern : Hallwag, 1997. - 176 S. : Ill.; 24 cm
ISBN 978-3-444-10465-7 / 3-444-10465-0 Hgewebe : DM 44.80
Quelle: DNB
Asia-Küche
: über 100 leckere Rezepte aus China, Thailand, Indonesien und Japan / Fotos: Christiane Krüger. - München : Hallwag, 2002. - 128 S. : Ill. (farb.) - (Einfach clever)
ISBN 3-7742-5464-8 fest geb. : ca. € 10,20
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Thompson, Bob: Atlas der kalifornischen Weine
: mit Oregon und Washington ; Lagen, Produzenten, Weinstrassen / Bob Thompson. [Dt. Übers.: Wolfgang Kissel]. - Bern : Hallwag, 1994. - 240 S. : zahlr. Ill., Kt.; 30 cm
ISBN 978-3-444-10429-9 / 3-444-10429-4 Pp. : DM 89.00
Quelle: DNB
Duijker, Hubrecht: Atlas der spanischen Weine
: Lagen, Produzenten, Weinstrassen / Hubert Duijker ; deutsche Übersetzung: Wolfgang Kissel. - Bern : Hallwag, 1992. - 240 Seiten : Illustrationen, Karten; 30 cm
ISBN 3-444-10393-X Festeinband
Quelle: DNB
He, Fulong: Aus Chinas Küchen
: 365 Rezepte aus dem Reich der Mitte / ges. und präsentiert von Ho Fu-Lung. [Sämtliche Ill. wurden unter der Leitung von Liu-Jian und Jiang Ping angefertigt]. - Bern : Hallwag, 1993. - 624 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-444-10414-5 / 3-444-10414-6 kart. : DM 59.00
Quelle: DNB
Aus Deutschlands Küchen
: [überlieferte Rezepte aus 17 Regionen] / Horst Scharfenberg. - 4., völlig überarb. und erw. Aufl. - Bern : Hallwag, 1994. - 728 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-444-10422-0 / 3-444-10422-7 Pp. : DM 59.00, sfr 59.00
Quelle: DNB
Aus Italiens Küchen
: Originalrezepte der verschiedenen Regionen Italiens / hrsg. von Marianne Kaltenbach und Virginia Cerabolini. - 11., bereinigte Aufl. - Bern : Hallwag, 1995. - 684 S. : Ill.; 25 cm
ISBN 978-3-444-10238-7 / 3-444-10238-0 Pp. : DM 59.00
Quelle: DNB
Sponholz, Hans: Besser fotografieren
/ Hans Sponholz. - 10., verb. Aufl. - Bern : Hallwag, 1976. - 104 S. : zahlr. Ill.; 15 cm - (Hallwag-Taschenbücher; 32)
ISBN 978-3-444-50030-5 / 3-444-50030-0 geb. : DM 9.80
Quelle: DNB
Jackson, Michael: Bier
: über 1000 Marken aus aller Welt / Michael Jackson. [Dt. Übers.: Angelika Lenz ; Wolfgang Kissel]. - 4., völlig überarb., aktualisierte und erw. Aufl. - Bern : Hallwag, 1995. - 288 S. : Kt.; 20 cm - (Ein Hallwag-Taschenführer)
ISBN 978-3-444-70176-4 / 3-444-70176-4 Pp. : DM 29.80
Aus dem Engl. übers.
Quelle: DNB