Die besten Restaurants und Hotels in Deutschland 1998
/ bearb. von Martina Gorgas. - München : Gräfe und Unzer, 1997. - 384 S. : Ill. u. Ktn. (farb.) - (¬Der¬ Feinschmecker)
ISBN 3-7742-3951-7 ATS 291,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Vogel, Walter: Bon appétit!
: von Bistros und Wirtshäusern, Trattorien und Restaurantsde luxe / Walter Vogel. - Wien : Brandstätter, 1997. - 112 S. : zahlr. Ill.; 30,5 cm
ISBN 3-85447-676-0 fest geb. : ATS 498,00 / € 36,20
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Der Feinschmecker
: die besten Restaurants und Hotels in Deutschland 1999 - München : Gräfe u. Unzer, 1998. - 480 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7742-0498-5 fest geb. : ATS 291,00 / € 21,15
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Hiekmann, Stefanie: Die Geheimnisse der Spitzenküche
: die besten Rezepte einfach nachgekocht / Stefanie Hiekmann. - 3 - Igling : EMF, 2018. - 207 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Aufgedeckt)
ISBN 978-3-9609350-9-4 / 3-9609350-9-9 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Stimpfl, Oswald: Landgasthöfe in Südtirol
: ausgewählte Ausflugsgasthäuser, Buschenschänken und Almwirtschaften ; mit Wandervorschlägen und Kulturtipps / Oswald Stimpfl. - Wien : Folio, 2001. - 191 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-85256-169-8 kt. : ATS 199,00 / € 14,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Rossmann, Eva: Mahlzeit!
: Geschichten aus der Küche / Eva Rossmann. - Wien : Ueberreuter, 2017. - 159 S.
ISBN 978-3-8000-7682-6 / 3-8000-7682-9 fest geb. : ca. € 16,95
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Österreich
/ Christian Prager (Fot.). Josef Schweikhardt (Text). - Luzern : Reich, 1998. - 142 S. : zahlr. Abb. (farb.)
ISBN 3-7243-0326-2 fest geb. : ATS 364,00 / € 26,45
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Lexe, Peter: Slowenien: Hundert köstliche Entdeckungen
: Kultur, Küche, Keller / Peter Lexe. Ferdinand Neumüller [Fot.]. - 2. überarb. Aufl. - Klagenfurt : Carinthia, 1999. - 191 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-85378-484-4 fest geb. : ATS 358,00 / € 26,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Wagner, Christoph: Wo isst Österreich?
: Ausgabe 2004/2005 / Christoph Wagner und Klaus Egle. - Wien : Pichler, 2004. - 724 S.
ISBN 3-85431-333-0 kt. : ca. € 19,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Sinhuber, Bartel F.: Zu Gast im alten Wien
: Erinnerungen an Hotels, Wirtschaften und Kaffeehäuser, an Bierkeller, Weinschenken und Ausflugslokale / Bartel F. Sinhuber. - Wien : Amalthea, 1997. - 233 S. : Ill.
ISBN 3-85002-409-1 fest geb. : ATS 394,00 / € 28,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten