Kunkel, Gabriele: Ein italienischer Sommer
: Rezepte & Geschichten / Gabriele Kunkel. - München : Gräfe und Unzer, 2012. - 240 S. : zahlr. Ill. (farb.); 26,5 cm
ISBN 978-3-8338-2519-4 / 3-8338-2519-7 fest geb. : ca. € 25,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bernasconi, Carlo: Italienisch kochen
/ Carlo Bernasconi ; Christian Teubner. - München : Gräfe u. Unzer, 1999. - 447 S. : zahlr. Ill. (farb.); 30 cm
ISBN 3-7742-1337-2 fest geb. : ATS 723,00 / € 52,50
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Filippelli, Marina: Italienisch kochen
: [die mediterrane Küche frisch genießen] / Marina Filippelli. - Neustadt a. d. Weinstr. : Neuer Umschau Buchverl., 2006. - 160 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-86528-274-3 / 3-86528-274-1 kart. : ca. € 17,40
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Ferrigno, Ursula: Italiens leichte Küche
: frische Rezepte mit Gemüse und Fisch / Ursula Ferrigno. - Weil der Stadt : Hädecke, 2003. - 224 S. : Ill. (farb.)
ISBN 3-7750-0396-7 fest geb. : ca. € 30,80
Aus dem Ital. von Franziska Wirth
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Del Principe, Claudio: Italien vegetarisch
/ Claudio Del Principe. Katharina Seiser (Hg.). - Wien : Brandstätter, 2014. - 271 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-85033-806-6 / 3-85033-806-1 fest geb. : ca. € 34,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Ferrigno, Ursula: Die Küche von Amalfi
: sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste / Ursula Ferrigno ; Fotos von Nassima Rothacker. - Hildesheim : Gerstenberg, 2023. - 192 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-8369-2197-8 / 3-8369-2197-9 Festeinband : EUR 30,90 (AT)
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Verro-Francalanci, Claudia: La Cucina della Contea
: traditionelle Rezepte aus dem Herzen des Piemont / Claudia Verro-Francalanci ; Tonino Verro-Francalanci. Mit Texten von Doris Blum. Fot. von Evelyn und Jean Pierre König. - Aarau : AT-Verl., 1999. - 143 S.
ISBN 3-85502-673-4 fest geb. : ATS 437,00 / € 31,70
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Blum, Doris: Ligurien
: eine kulinarische Entdeckungsreise zwischen Olivengärten und Mittelmeer / Doris Blum. Jean Pierre König. - Stuttgart : AT-Verl., 1998. - 157 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 3-85502-604-1 fest geb. : ATS 569,00 / € 41,35
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Kiros, Tessa: Limoncello und Lavendelwasser
: die vergessenen Schätze der italienischen Küche / Tessa Kiros. Fotos Manos Chatzikonstantis. Food Styling Michail Touros. Art-Direktorin Lisa Greenberg. Aus dem Engl. von Barbara Holle. - Dt. Erstausg. - München : Knesebeck, 2013. - 336 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-86873-659-5 / 3-86873-659-X fest geb. : ca. € 30,80
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Del Principe, Claudio: a mano
: verführerische Pasta ; von Hand gemacht ; sinnlich und schön / Claudio Del Principe. - Aarau : AT Verl., 2019. - 255 S. : Ill. (farb.)
ISBN 978-3-03-902018-8 / 3-03-902018-8 fest geb. : ca. € 35,00
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
