Einkochen und Einlegen
: 100 Rezepte aus Brigitte / hrsg. von Barbara Rias-Bucher. - Orig.-Ausg. - München : Goldmann, 1998. - 62 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (Goldmann; 13885 : Ein Brigitte-Buch bei Goldmann)
ISBN 978-3-442-13885-2 / 3-442-13885-X kart. : DM 14.90, S 109.00
Quelle: DNB
Bodeit, Friderun: Einmachbüchlein
/ von Friderun Bodeit. - Leipzig : Verl. für die Frau, 1994. - 128 S.; 10 cm
ISBN 978-3-7304-0381-5 / 3-7304-0381-8 Pp. : DM 7.80
Quelle: DNB
Laurendon, Laurence: Einmachen
: Pikantes und Fruchtig-Süßes für den Vorrat, mit über 100 Rezepten / Laurence Laurendon ; Gilles Laurendon. Fotos von Akiko Ida. - Baden [u.a.] : AT Verl., 2005. - 159 S. : zahlr. Ill. (farb.); 28,5 × 17,5 cm
ISBN 3-03-800243-7 fest geb. : ca. € 19,90
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Einmachen
: Früchte, Beeren, Pilze und Gemüse richtig konservieren / [Text:] Allt om Mat. [Aus dem Schwed. übers. von Ricarda Essrich]. - Ostfildern : Thorbecke, 2015. - 231 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7995-0661-8 / 3-7995-0661-6 fest geb. : ca. € 20,60
Quelle: bn.bibliotheksnachrichten
Bühler, Margrit: Einmachen
: Obst, Gemüse, Kräuter - schonend und natürlich haltbar machen ; mit tollen Rezepten für das Kochen mit Vorräten / Margrit Bühler ; Anna Spreng. - Augsburg : Midena, 1998. - 128 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-310-00486-9 / 3-310-00486-4 Pp. : DM 19.90, sfr 19.00, S 145.00
Lizenz des Weltbild-Verl., Augsburg
Quelle: DNB
Einmachen
: [selbst gemacht schmecktś einfach besser] / Autor: Hans Gerlach. Fotogr.: Ulrike Schmid und Sabine Mader. [Red.: Birgit Rademacker]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2005. - 144 S. : zahlr. Ill.; 28 cm - (GU Kochvergnügen)
ISBN 978-3-7742-6940-8 / 3-7742-6940-8 Pp. : EUR 14.90, sfr 26.80
Quelle: DNB
Einmachen
: das klappt auf Anhieb: Konfitüren, Kompotte, eingelegte Gemüse, Würziges mit Fisch und Fleisch ... / Cornelia Schinharl. Mit Farbfotos von Ulrich Kerth. [Red.: Claudia Daiber]. - Bindlach : Gondrom, 2002. - 118 S. : zahlr. Ill.; 27 cm - (So gelingt's)
ISBN 978-3-8112-1957-1 / 3-8112-1957-X Pp.
Lizenz
Quelle: DNB
Einmachen
: köstliches aus frischen Früchten ; duftende Marmeladen, feine Konfitüren und Gelees, Kompotte und pikante Chutneys ; jedes Rezept in Farbe / Veronika Müller. [Red.: Constanze Hub. Fotos: Odette Teubner ; Dorothee Gödert]. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : überwiegend Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1996-0 / 3-7742-1996-6 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Einmachen
: süss und pikant / Dr. Oetker. [Rezeptbearb. und -entwicklung: Versuchsküche Dr. August Oetker, Bielefeld. Red. Jasmin Gromzik. Innenfotos Fotostudio Toelle, Bielefeld ; Brigitte Wegner]. - Bielefeld : Ceres, 1996. - 127 S. : Ill.; 22 cm
ISBN 978-3-7670-0544-0 / 3-7670-0544-1 Pp.
Quelle: DNB
Daiber, Claudia: Feines im Glas - Einmachen
: neue Rezepte für heimische und exotische Früchte ; alle Einmach- und Konservierungsmethoden im Überblick ; extra: kalt gerührte Marmeladen / Claudia Daiber. - München : Augustus, 2000. - 96 S. : zahlr. Ill.; 22 cm - (Lust auf Genuss)
ISBN 978-3-8043-6039-6 / 3-8043-6039-4 kart. : DM 16.90, sfr 16.00, S 123.00
Quelle: DNB
