Lieblingskuchen aus Vollkornmehl
: von Hefezopf bis Pfirsichtarte ; mit Tips für gutes Gelingen ; jedes Rezept in Farbe / Johanna Handschmann. [Red.: Adelheid Schmidt-Thomé. Fotos: Odette Teubner ; Kerstin Mosny]. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1994. - 64 S. : zahlr. Ill.; 20 cm - (GU-Küchen-Ratgeber)
ISBN 978-3-7742-1176-6 / 3-7742-1176-0 kart. : DM 12.80
Quelle: DNB
Danner, Helma: Vollkornkuchen
: fruchtig und delikat / Helma Danner. - [4. Aufl.] - Linz : Veritas, 1996. - 47 S.; 24 cm - (Vitalstoffreiche Vollwertkost)
ISBN 978-3-85329-970-8 / 3-85329-970-9 geh. : DM 8.00, sfr 8.00, S 56.00
Quelle: DNB