Pfau-Schellenberg, Gustav: 100 alte Apfel- und Birnensorten
: das Meisterwerk "Schweizerische Obstsorten" / Gustav Pfau-Schellenberg ; mit einer Einleitung von Luc Lienhard. - 1. Auflage - Bern : Haupt Verlag, 2017. - 279 Seiten : Illustrationen; 25 x 31 cm
ISBN 978-3-258-08013-0 / 3-258-08013-5 Festeinband : EUR 49.00 (DE), EUR 50.40 (AT), CHF 49.00 (freier Preis)
Quelle: DNB
Keppel, Herbert: 600 alte Apfel- & Birnensorten
: neu beschrieben / Herbert Keppel, Karl Pieber, Josef Weiss. - [1. Auflage] - Graz : Leopold Stocker Verlag, 2018. - 230 Seiten : Illustrationen; 25 x 31 cm
ISBN 978-3-7020-1670-8 / 3-7020-1670-8 Festeinband : circa EUR 29.90 (DE), circa EUR 29.90 (AT), circa CHF 36.80 (freier Preis)
Quelle: DNB
Paulsen, Klaus-Jürgen: Alte Apfelsorten im Norden
/ Klaus-Jürgen Paulsen, Malte Reichert, Walter Denker. - Heide : Boyens, 2017. - 128 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8042-1466-8 / 3-8042-1466-5 Festeinband : circa EUR 14.95 (DE), circa EUR 15.40 (AT)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Steinberger, Bärbel: Alte Gemüse
: die Wiederentdeckung des Geschmacks / Bärbel Steinberger. - Verkleinerte Neuausgabe - München : blv, 2017. - 175 Seiten : Illustrationen; 21 cm
ISBN 978-3-8354-1703-8 / 3-8354-1703-7 Broschur : EUR 15.00 (DE), EUR 15.50 (AT), CHF 21.90 (freier Preis)
Quelle: DNB
Blind, Sofia: Die alten Obstsorten
: von Ananasrenette bis Zitronenbirne. Geschichten : Geschichten, Rezepte und Anbautipps / Sofia Blind. - Erste Auflage - Köln : DuMont Buchverlag, 2020. - 191 Seiten : Illustrationen; 24 cm
ISBN 978-3-8321-9988-3 / 3-8321-9988-8 Festeinband : circa EUR 25.00 (DE), circa EUR 25.70 (AT)
Quelle: DNB
Alte Rosen
: Rosenportraits / von Josh Westrich und François Joyaux. Mit einem Vorw. von Charles Quest Ritson. [Übers.: Annerose Sieck]. - Köln : Fackelträger-Verl., 2009. - 256 S. : zahlr. Ill.; 31 x 36 cm
ISBN 978-3-7716-4426-0 Gewebe : EUR 148.00 (DE), EUR 143.00 (AT), sfr 221.00 (freier Pr.)
Quelle: DNB
Das Apfelbuch Berlin-Brandenburg
: alte Sorten wiederentdeckt - mit Rezepten und Geschichten / Caty Schernus. Unter Mitarb. von Alexander Fromm. Mit Zeichn. von Walter Karberg, Fotogr. von Steffi Brügge und Rezepten von Hendrik Madeja. - Berlin-Brandenburg : Ed. q im Be.bra-Verl., 2013. - 120 S. : Ill.; 23 cm
ISBN 978-3-86124-676-3 / 3-86124-676-7 Pp. : EUR 16.95 (DE), ca. EUR 17.50 (AT), ca. sfr 23.90 (freier Pr.)
Literaturangaben
Quelle: DNB
Enzyklopädie der alten Rosen
/ François Joyaux. Aus dem Franz. übers. von Claudia Arlinghaus. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2008. - 312 S. : zahlr. Ill.; 29 cm
ISBN 978-3-8001-5333-6 / 3-8001-5333-5 Pp. : EUR 49.90 (DE), EUR 51.30 (AT), sfr 85.50 (freier Pr.)
Quelle: DNB Verlagsmeldungen
Farbatlas alte Obstsorten
/ hrsg. von Walter Hartmann. Unter Mitarb. von H.-Th. Bosch .... - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2000. - 318 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-8001-3173-0 / 3-8001-3173-0 Pp. : DM 39.80
Quelle: DNB
Farbatlas alte Obstsorten
: [mit Schnitt- und Steinabbildungen] / Walter Hartmann/Eckhart Fritz. Unter Mitarb. von H. Jacob .... - 4., überarb. Aufl. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2011. - 318 S. : zahlr. Ill.; 20 cm
ISBN 978-3-8001-7634-2 / 3-8001-7634-3 Pp. : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
Literaturangaben
Quelle: DNB
