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Person Gwinner, Thomas
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Das China-Kochbuch
: die besten Originalrezepte aus den Provinzen Chinas / hrsg. von Claudia Daiber. [Autoren: Thomas Gwinner ... Fotogr. und Ill. Michael Brauner ...]. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 352 S. : zahlr. Ill.; 29 cm - (A cook-book)
ISBN 978-3-7742-5537-1 / 3-7742-5537-7 Pp. : DM 25.00, S 183.00, sfr 23.10
Quelle: DNB
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