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Person Andersson, Robby
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Safeguarding food quality
: with 25 tables / H. Sommer ... (ed.). With contributions by R. Andersson .... - Berlin : Springer, 1993. - XII, 159 S. : graph. Darst.; 24 cm
ISBN 978-3-540-56368-6 / 3-540-56368-7 kart. : DM 98.00
Literaturangaben
Quelle: DNB
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